蒜米包装机的技术特点： 1．采用彩色触摸屏和双轴输出的PLC控制、制袋、计量、充填、封合、打码、切袋一次性完成。
2．气路控制和电路控制电箱独立分离，噪音小，电路更稳定。
3．采用双皮带伺服拉膜：拉膜阻力少，包装袋成型好，更美观，皮带不易磨损。
4．采用伺服控制,实现定位，尺寸准确。
5．采用外置式放膜机构，包装膜安装更简单、更容易。
6．包装袋的偏差调整只需在触摸屏上调整即可，操作简单。
7．整机采用封闭式机构，有效防止粉尘进入机器内部。
蒜米包装机的操作方法：
打开机器总电源，将纵、横封琨、日期打印机预热至设定温度，横封轴等各滑动部位加适量润滑油。
注意经常检查清洁纵、横封琨齿形封合部位。
检查日期色带、包装膜的安装是否正确，电眼位置是否正确。
打开日期打印机开关，将包装膜送至预定位置，启动电机，制出4~5个空袋后停机检查这些空袋是否合格，若合格则可打开下料开关正常工作。
关机时要先关下料开关，再关电机电源，以免夹、损坏刀具。
保养：
每班下班前应将机器与食品有直接接触的部位用洗洁精清洗一次，机器内外部与横封辊纵封辊用干布擦拭干净，再给横封轴各滑动部位加少许润滑油。
下班后剩余半卷以上的包装膜应取下，以免架纸轴受压弯曲。
随时保持光电头清洁，电器部分应防尘防潮。
经常检查各部位螺钉，不得有松动现象。
